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呼伦贝尔草原特产

呼伦贝尔大草原是一个盛产品质牛羊肉的好地方,那么来呼伦贝尔大草原旅游除了牛羊肉之外还有什么值得购买的特产呢?


羊群


首先一提的就是呼伦贝尔风干牛肉干,这个是重中之重首先推荐的好东西,呼伦贝尔的牧草是出口国外IDE天然有机牧草,牛群从小就是吃这牧草长大的,肉质很好,这里产的牛肉干没有任何添加剂,就是直接是简单的风干而成,肉质很好,嚼劲很足,也有多种不同的口味供大家选择。


牛肉干


黑木耳主产于呼伦贝尔市林区,黑木耳是低等植物中的一种好气性腐殖真菌,主要生长在腐烂的柞、榆、槐、桦等树上。黑木耳口感细嫩,风味特殊,是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌、含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素等多种营养成分,被称之为“素中之荤”。


黑木耳


呼伦贝尔的羊肉被举为肉中之王,具有色泽鲜艳、高蛋白、低脂肪、瘦肉率高、肉质鲜美、口感细嫩、多汁味美、无膻味的特点,是著名的天然绿色食品。凡是吃过呼伦贝尔羊肉的人,皆赞誉好吃。


呼伦贝尔羊肉卷

羊肉卷 


整个羊排

羊排

羊前腿

羊腿


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